Chào mừng bạn đến với Blog của Mr. Bing.
Bạn có biết ốc xà cừ là gì không? Đó là một loại ốc biển có vỏ tròn, màu sắc đa dạng và rất đẹp. Nhưng không chỉ có thế, ốc xà cừ còn là một nguyên liệu ngon và bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Ngoài ra, vỏ ốc xà cừ cũng có giá trị thẩm mỹ cao, được dùng để làm tranh cẩn, đồ trang sức, đồ lưu niệm... Vậy ốc xà cừ có bao nhiêu loại, ăn được không, món gì ngon, vỏ có đẹp không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Ốc xà cừ là một loại ốc biển thuộc họ Turbinidae¹. Chúng có vỏ tròn, màu sắc đa dạng và rất đẹp. Chúng được dùng trong kĩ nghệ khảm trai và là loài có giá trị kinh tế nhất trong các loại xà cừ². Ốc xà cừ có nhiều loại khác nhau, nhưng chủ yếu được phân thành hai nhóm là ốc xà cừ lớn và ốc xà cừ nhỏ³.
Ốc xà cừ không chỉ là nguyên liệu ngon mà còn bổ dưỡng. Thịt ốc có vị ngọt, giòn và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Chúng có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, như ốc xà cừ xào sả ớt, ốc xà cừ luộc, ốc xà cừ nấu cháo, nem ốc xà cừ, ốc xà cừ cuốn bánh tráng...⁴². Bạn có thể thưởng thức những món ăn từ ốc xà cừ ở nhiều địa điểm, nhưng nổi tiếng nhất là đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi. Đây là nơi đánh bắt và nuôi trồng nhiều loại ốc biển, trong đó có ốc xà cừ².
Vỏ ốc xà cừ cũng rất đẹp và có giá trị thẩm mỹ cao. Chúng được dùng để làm tranh cẩn, đồ trang sức, đồ lưu niệm... Tranh cẩn ốc xà cừ là một loại tranh độc đáo và tinh tế, được làm từ những mảnh vỏ ốc được ghép lại theo hình dạng và màu sắc khác nhau. Tranh cẩn ốc xà cừ thể hiện được nhiều chủ đề khác nhau, như phong cảnh, hoa lá, con người...². Bạn có thể mua tranh cẩn ốc xà cừ hoặc các sản phẩm từ vỏ ốc xà cừ tại các cửa hàng lưu niệm trên đảo Lý Sơn hoặc các tỉnh thành khác.
Ốc xà cừ còn là phụ kiện trang trí tuyệt vời, một số vỏ ốc xà cừ, nhỏ đẹp có thể dùng làm đẹp cho bể nuôi thú cưng cua ẩn sĩ, nếu phù hợp với kích thước, những thú cưng đáng yêu của bạn có thế chọn đó làm " ngooi nhà mới ".
Hy vọng bạn đã hiểu thêm về ốc xà cừ. Cám ơn bạn vì đã xem . 😊
Nguồn :
(1) Ốc xà cừ – Wikipedia tiếng Việt. https://vi.wikipedia.org/wiki/%E1%BB%90c_x%C3%A0_c%E1%BB%AB.
(2) Ốc xà cừ là ốc gì cách chế biến như thế nào thì ngon. https://anphupet.com/oc-xa-cu/.
(3) Ốc mặt trăng (xà cừ) bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu tphcm?. https://seaba.vn/oc-mat-trang/.
(4) Sự thật cực bất ngờ về ốc xà cừ - Trang cập nhật tin tức, hình ảnh .... https://daolyson.com/2017/10/su-cuc-bat-ngo-ve-oc-xa-cu/.
