Trang chủMặc địnhCách chế biến món Sashimi Ốc Vòi Voi Chuẩn Vị " Nhật Bản " tại nhà.

    Cách chế biến món Sashimi Ốc Vòi Voi Chuẩn Vị " Nhật Bản " tại nhà.

    Vũ Thành Trung
    5:47 AM 09/28/2023

    Món sashimi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, được làm từ các loại hải sản tươi sống cắt miếng mỏng và chấm với nước tương, wasabi và gừng. Bạn có biết rằng ốc vòi voi cũng có thể chế biến thành món sashimi, vị ngon tuyệt không ?

    Ốc vòi voi là loại ốc biển có vỏ xoắn, thịt mềm và ngọt². Để làm món sashimi từ ốc vòi voi, bạn cần làm các bước như sau :

    1. Sơ chế ốc vòi voi bằng cách ngâm trong nước muối để cho ốc nhả bụi bẩn, dùng dao tách vỏ ốc, tách riêng phần vòi và phần bụng để qua một bên. Phần vòi dùng dao cắt đôi theo chiều dọc nhưng không cắt rời. 

    2. Phần vòi vào nồi nước sôi trụng sơ 5 giây rồi lấy ra ngâm vào nước đá lạnh 2 phút, sau đó lột bỏ phần da.

    3. Phần vòi đặt lên thớt gỗ, dùng dao cắt đôi theo chiều dọc rồi thái mỏng thành những lát sashimi. Phần bụng, cắt thịt ốc thành những miếng mỏng, khoảng 2-3mm. 

    4. Trang trí đặt vỏ ốc lên dĩa, cho củ cải trắng và lá tía tô Nhật lên trên, đặt sashimi ốc vòi voi lên trên. Trang trí thêm củ cải đỏ và đặt wasabi lên dĩa là hoàn thành.

    Món sashimi từ ốc vòi voi sẽ có hương vị thơm ngon và độc đáo. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và giòn của thịt ốc, kết hợp với vị cay của wasabi, vị chua của gừng và vị đậm đà của nước tương. Đây là một món ăn tươi sống, giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe². Bạn có thể thưởng thức món sashimi này cùng với cơm trắng hoặc sake để tăng thêm hương vị.

    Hy vọng bạn sẽ thích món sashimi từ ốc vòi voi này. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng! 😊

    Nguồn Tham Khảo : 

    1. Sashimi Ốc vòi voi siêu to khổng lồ có ngon như lời đồn - Cách làm ốc vòi voi ăn sống - Mukbang. https://www.youtube.com/watch?v=6STjGDm5iN0.
    2. Sashimi Ốc vòi voi siêu to khổng lồ có ngon như lời đồn - Cách làm ốc vòi voi ăn sống - Mukbang. https://www.youtube.com/watch?v=6STjGDm5iN0.
    3. Cách chế biến Sashimi cá ngừ chuẩn Nhật. https://www.facebook.com/vnkilala/videos/c%C3%A1ch-ch%E1%BA%BF-bi%E1%BA%BFn-sashimi-c%C3%A1-ng%E1%BB%AB-chu%E1%BA%A9n-nh%E1%BA%ADt/215645899715422/.
    4. Hướng dẫn làm ốc vòi voi sashimi - Hải Sản Sài Gòn. https://haisansg.com/huong-dan-lam-oc-voi-voi-sashimi/.
    5. Cách Đầu Bếp Nhật Chế Biến Sashimi Sò Lông 😎 #Hoshiphan #Reels #ReelsVN #chef #Food | Hoshi Phan. https://www.facebook.com/daubepnhat.vn/videos/c%C3%A1ch-%C4%91%E1%BA%A7u-b%E1%BA%BFp-nh%E1%BA%ADt-ch%E1%BA%BF-bi%E1%BA%BFn-sashimi-s%C3%B2-l%C3%B4ng-hoshiphan-reels-reelsvn-chef-food/500036668767084/.
    6. Cách chế biến Ốc vòi voi (Sashimi và nấu cháo) - YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=2J6BftB2sqA.
    7. 2 cách chế biến món ăn từ ốc vòi voi ngon đúng điệu. https://daohaisan.vn/blogs/mon-ngon/top-3-mon-ngon-tu-oc-voi-voi-ngon-dung-dieu.
    8. 2 cách chế biến món ăn từ ốc vòi voi ngon đúng điệu. https://vi.alongwalker.co/2-cach-che-bien-mon-an-tu-oc-voi-voi-ngon-dung-dieu-s347004.html.
    Món Ốc
    CHUYÊN ĐỀ :

    ====♢====

    SỐNG XANH, SỨC KHỎE LÀ VÀNG, VÌ MỘT HÀNH TINH XANH, TIÊU DÙNG THÔNG MINH, SẢN PHẨM XANH - THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG. 

    ======================

    BÀI VIẾT NỔI BẬT :

    ======================

    Mr. Bing & Lord Bard :

    ====♢====

    1. Mr. Bing : Chúa Tể Content, Kẻ Thống Trị Nội Dung Kỹ Thuật Số. Trợ Lý Ảo - Chuyên Gia Marketing, Seo & Chạy Quảng Cáo. 
    2. Thủ lĩnh Ai, Con Bot Viết Lách Công nghệ Trí Tuệ Nhân Tạo, Khiến Nhà Sáng Tạo Bộ Não Nơ Ron Thần Kinh Sinh Học, Khóc Thét.
    3. 6 bước thần thánh, xuất bản nội dung hiệu quả, chinh phục khách hàng, đốn tim người xem.

    ======================

    Blog Chia Sẻ :

    ====♢====

    1. Kho mẫu, từ khóa tạo tiêu đề giật tít cực căng, kích thích nỗi đau, chạm vào cảm xúc Thu Hút độc giả Ngay Lần Xem Đầu Tiên
    2. 21++ Thể Loại Blog Content Phổ Biến Nhất
    3. Công Thức Viết Content Đỉnh Cao : Bí Quyết Đơn Giản Nhưng Hiệu Quả, Giúp Tăng Lưu Lượng Truy Cập, Hiệu Suất Chuyển Đổi Cực Cao.
    4. Tham khảo Bảng Thông Số Kích Cỡ Bánh & Sườn Xe Đạp, Phù Hợp Với Độ Tuổi Và Chiều Cao
    5. Chỉ mất vài phút, Bing đã giúp tôi hoàn thành sơ đồ danh mục blog cấu trúc Silo. Chuẩn Không Cần Chỉnh.

    ======================

    Top Thương Hiệu :

    ====♢====

    1. Top 5 thương hiệu nồi cơm điện cao cấp được yêu thích nhất tại thị trường Việt Nam, sở hữu những tính năng nổi bật theo đánh giá của người dùng P.1

    ======================

    ☰
    MR. BING !
    ĐĂNG TIN
    Design Marketing, XÂY KÊNH MXH, BLOG WEB QUẢNG BÁ THƯƠNG HIỆU & SẢN PHẨM, Blog Style 5W1H


    Khay Gỗ Decor
    Thớt Gỗ Tràm
    Top Content Xưởng Mộc :

    1. Gỗ Tràm Xẻ Sấy
    2. Thớt Gỗ Teak
    3. Thanh Gỗ Bào S4S, S2S, E4E, E2E
    4. Thớt Gỗ Xuất Khẩu
    5. Gỗ Ghép Giá Rẻ
    6. Gia Công Gỗ
    1. Sponsored
    2. Review
    Blog / Web :
    1. www.goghepthanh.com
    2. www.thotgo.asia
    3. www.khoz.vn
    4. facebook.com/namtrungjsc
    5. https://www.tiktok.com/@bloggiabao
    ====♢====

    Thiết Kế Website [ HTML - CSS - Script ] :     # CSS No JS là Gì ?   # 11 Thành Phần Không Thể Thiếu Bạn Nên Biết Khi Cần Thiết Kế Website  

    Write Ads - Viết Quảng Cáo : # Viết Quảng Cáo CTA "Đồ Dùng Phòng Ăn & Nhà Bếp  

    Blogging : # Top 10++ Kế Hoạch Tận Hưởng & Nâng Cao Chất Lượng Cuộc Sống  

    Tư Vấn : # Bán Cái Gì? Khi Khách Hàng Cần "Cân Bằng Cuộc Sống"!   # Bán Cái Gì ? Cho Người Thích Nấu Nướng.  

    Đồ Dùng Nhà Bếp : # Top 7 Loại Thớt Gỗ Phổ Biến   # Dụng Cụ Nhà Bếp Bằng Gỗ Xuất Khẩu  

    Kho Xưởng Gỗ : # Kho Gỗ Tràm Xẻ Sấy Bình Dương  

    Kiếm Tiền " Kỹ Thuật Số " : # Kiếm Tiền Từ Ảnh (Monetizing Photos) Là Gì?   # Viết Blog Kiếm Tiền Là Gì?   # Viết Blog Kiếm Tiền Từ Website   # Viết Blog : Giải Pháp Tối Ưu Thu Nhập Ngoài Giờ.  

    Thế Giới Quà Tặng : # Biến Mọi Thứ Thành Quà Tặng Độc Đáo  

    Revew : # Khay Gỗ Decor  

    Quản Lý Nội Dung - Content Management ( Viết Tắt CM ) : # CM : Blog Nấu Nướng   # CM : Blog Đồ Dùng Nhà Bếp & Phòng Ăn  
    💨 💨 💨 Nhà Phân Phối Thớt Gỗ : Click Để Xem